猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?这道题是支付宝蚂蚁庄园的每日课堂4月28日的问题,很多小伙伴还不知道这个问题应该选择哪个正确答案。那么接下来小编就给大家介绍一下蚂蚁庄园2024.4.28课堂的答案吧。
问题:
猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?
答案:
蚕豆
解析:
茴香豆就是蚕豆,经加工制成。它是浙江绍兴著名的传统小吃,也是民间和酒店的常见下酒菜。有民谣云:“好嚼茴香豆,韧性十足,得用谦豫、同兴好酱油”。
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